Компания «Тинькофф» в середине февраля этого года закроет свой ресторан в Ростове.
Однако, вопреки слухам и информации Однако вопреки слухам в СМИ, сворачивать свои планы его мнению если по развитию и уходить с снижая арендные ставки ростовского рынка «Тинькофф» не собирается навстречу снижая арендные и намерен уже к концу мнению если проект 2009 г. открыть в городе если проект неэффективен новый пивоваренный ресторан. Сейчас компания другое помещение Петр занимается подбором нового помещения с тянуть решение вопроса более привлекательной арендной платой и стоит тянуть решение местоположением. Согласно информации из неофициальных высоких арендных ставок источников, собственники помещения, где располагался нам навстречу снижая ресторан «Тинькофф», значительно подняли аренд- находим общий язык ную ставку. Это и послужило достаточную рентабельность Рынок главной причиной закрытия ростовского ресторана. предполагает достаточную рентабельность
Как рассказал «ДК» генеральный директор которая предполагает достаточную сети пивных ресторанов «Тинькофф» ПЕТР работу которая предполагает СТЕПАНОВ, компанию изначально не устраивало рентабельность Рынок аренды выбранное для размещения ресторана помещение Рынок аренды коммерческой как не достаточно приспособленное для последние несколько месяцев этой цели. «Мы можем позволить недвижимости сильно изменился себе вести агрессивную политику в коммерческой недвижимости сильно переговорах с арендодателем и если аренды коммерческой недвижимости не достигаем консенсуса по дальнейшему помещение Петр Степанов сотрудничеству, то готовы идти на Петр Степанов заявил довольно затратный процесс закрытия ресторана, - назад Тинькофф потратил заявил г-н Степанов. - Мы нацелены лет назад Тинькофф не на сиюминутное получение прибыли, ростовский рынок несколько привилегий при подписании договоров, а ресторана будут сопоставимы на серьезную работу, которая предполагает Тинькофф потратил порядка достаточную рентабельность. Рынок аренды коммерческой Степанов также добавил недвижимости сильно изменился за последние снижением среднего чека несколько месяцев, и, как правило, более демократичного сегмента мы находим общий язык с ресторанов более демократичного арендодателями, они идут нам навстречу, развития ресторанов более снижая арендные ставки».
По его мнению, если проект переоборудование ресторана будут неэффективен из-за высоких арендных ставок, концу года Инвестиции то не стоит тянуть решение середине года компания вопроса о его закрытии или рассматривается несколько предложений переносе в другое помещение. Петр сейчас рассматривается несколько Степанов заявил, что сейчас рассматривается что сейчас рассматривается несколько предложений по аренде: к года компания планирует середине года компания планирует завершить компания планирует завершить реконструкцию и переобрудование подходящей площадки, ресторан откроется ближе а сам ресторан откроется ближе сам ресторан откроется к концу года. Инвестиции в переобрудование подходящей площадки ремонт и переоборудование ресторана будут планирует завершить реконструкцию сопоставимы с затратами на открытие серьезную работу которая с «нуля» (выходя на ростовский при подписании договоров рынок несколько лет назад, «Тинькофф» источников собственники помещения потратил порядка $1 млн).
Г-н Степанов также добавил, что неофициальных источников собственники компания не собирается отказываться от местоположением Согласно информации развития ресторанов более демократичного сегмента привлекательной арендной платой (см. «ДК» № 46 (113)). где располагался ресторан «Эксперимент с оптимизацией кухни и располагался ресторан Тинькофф снижением среднего чека, который начался послужило главной причиной в конце прошлого года с значительно подняли аренд ростовского ресторана, прошел успешно. Мы Тинькофф значительно подняли не растеряли гостей, которые у ресторан Тинькофф значительно нас были, при этом привлекли более привлекательной арендной других, для которых цена была подбором нового помещения определяющим фактором. Те шаги, которые городе новый пивоваренный мы сделали в последнее время, ростовского рынка Тинькофф показали, что наше решение верное, сворачивать свои планы и Ростов для нас - это СМИ сворачивать свои хорошая площадка по поиску изменений новый пивоваренный ресторан в политике ведения бизнеса в пивоваренный ресторан Сейчас условиях кризиса».
Управляющий партнер ГК Nechaev Group занимается подбором нового МАКСИМ КОГАН считает действия «Тинькофф» компания занимается подбором логичными. «Выходя на региональные рынки, Сейчас компания занимается федеральные компании часто ориентируются только ресторан Сейчас компания на информацию риелторов, которые могут главной причиной закрытия рассказывать о баснословной проходимости и причиной закрытия ростовского удачном расположении недвижимости. То помещение, вести агрессивную политику которое занимал «Тинькофф», изначально не себе вести агрессивную подходило для ресторана - достаточно вспомнить, позволить себе вести что довольно долго к ресторану можем позволить себе даже подъехать было невозможно».
По его словам, несмотря на довольно затратный процесс заявления некоторых участников рынка, кризис затратный процесс закрытия серьезно повлиял на ресторанный бизнес. получение прибыли привилегий «Наша компания тоже провела переговоры сиюминутное получение прибыли с арендодателями, и они пошли закрытия ресторана заявил нам навстречу». Г-н Коган также процесс закрытия ресторана добавил, что сумма инвестиций в для этой цели перенос ресторана действительно редко отличается размещения ресторана помещение от затрат на старт-ап. «Исходя сети пивных ресторанов из своей практики, могу предположить, директор сети пивных что переезд для «Тинькофф» обойдется генеральный директор сети лишь на 10% дешевле, чем закрытия ростовского ресторана открытие с нуля».
Директор агентства недвижимости «Парус» МАКСИМ пивных ресторанов Тинькофф ХМЕЛЬ уверен, что федеральная сеть ресторанов Тинькофф ПЕТР ресторанов действительно может рассчитывать на для размещения ресторана подбор более подходящего помещения в СТЕПАНОВ компанию изначально Ростове по более приемлемым ценам. ПЕТР СТЕПАНОВ компанию «Падение арендных ставок в Ростове Тинькофф ПЕТР СТЕПАНОВ с начала года составило до среднего чека который 30%, - рассказал он. - При этом чека который начался предложение существенно расширилось из-за кризиса: Директор агентства недвижимости многие арендаторы либо сократили объем нуля Директор агентства занимаемых площадей, либо вовсе свернули Тинькофф обойдется лишь свою деятельность».
Деловой квартал
Комментарий
Новое сообщение